Productos de limpieza que no deben faltar en la cocina de un restaurante

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Productos de limpieza que no deben faltar en la cocina de un restaurante

Si trabajas en hostelería ya sabrás que el tema de la limpieza industrial en Almería es algo primordial en la cocina de un restaurante, puesto que es el foco principal en el que podemos encontrar bacterias que pueden convivir con la comida que más tarde vamos a servir.

A nadie le gusta pensar que la cocina del restaurante donde está comiendo puede estar sucia, y mucho menos les gusta a los hosteleros el no superar una inspección de sanidad de manera favorable porque la limpieza de la cocina no era la correcta. Es por ello por lo que hoy queremos hablarte de los productos de limpieza industrial en Almería que no pueden faltar en ninguna cocina.

En primer lugar, es muy importante que la cocina cuente con una amplia cantidad de bayetas y paños para diferentes usos y zonas de trabajo. Será también imprescindible comprobar que los paños y las bayetas que se vayan a utilizar estén siempre limpios antes de comenzar el trabajo.

Asimismo, en la cocina de un restaurante no pueden escasear los estropajos o la fibra verde para tratar zonas en las que los instrumentos anteriores no han sido de gran ayuda, por lo que se necesita hacer un esfuerzo superior para eliminar grasa o alguna otra mancha difícil.

Para esto último, también es primordial contar con un desengrasante de calidad que sea capaz de eliminar las manchas. Se recomienda, además, que sea específico para planchas o cocinas, de tal manera que no dañemos las superficies al limpiarlas.

No podemos olvidarnos tampoco de los desinfectantes, que podremos utilizar para todos aquellos utensilios de uso frecuente como cuchillos, tablas de cortar, suelos o encimeras.

Cuenta siempre con los mejores productos de limpieza en tu cocina. Acércate a vernos a Megaclean y hazte con todo lo que necesites. Notarás la diferencia.

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